Cibus Parma è una delle più grandi fiere internazionali del settore dell’alimentazione che l’Italia può annoverare, l’evento si svolgerà nella città di Parma dal 7 al 10 maggio. L’edizione 2012 di Cibus Parma si caratterizzerà per la presenza di molti produttori italiani ed internazionali di prodotti biologici.
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In occasione dell’edizione 2012, che è poi la sua sedicesima edizione, Cibus ha deciso di dedicare grande attenzione alle aziende ed ai prodotti biologici, valorizzandoli con un marchio che ne favorisca la visibilità nei confronti di tutti i buyer italiani e stranieri che parteciperanno alla manifestazione. In Italia sono presenti circa 350 aziende che producono prodotti biologici o che hanno referenze organic e saranno presenti a Cibus 2012 con il marchio identificativo “Bio Organic”. L’Italia è il primo in Europa per la presenza di produttori biologici, l’ottavo al mondo per quantità di terreno coltivata secondo agricoltura biologica ed il quinto produttore su scala mondiale.